A、 维护行业形象
B、 遵守市场秩序
C、 引导有序竞争
D、 引导顾客消费
E、 服从行业管理
答案：ABE
解析：解析:行业形象,即在行业管理部门与同行心目中的形象。其主要取决于饭店对于行业健康发展的贡献,体现在三个方面:①行业规范推动者应该:a.维护行业形象;b.遵守市场秩序;c.服从行业管理。②行业方向引领者应该:a.把握发展趋势;b.引导顾客消费;c.引导有序竞争。③管理典范创造者应该:a.创造服务经典;b.创造营销经典;c.创造管理经典。
A、 维护行业形象
B、 遵守市场秩序
C、 引导有序竞争
D、 引导顾客消费
E、 服从行业管理
答案：ABE
解析：解析:行业形象,即在行业管理部门与同行心目中的形象。其主要取决于饭店对于行业健康发展的贡献,体现在三个方面:①行业规范推动者应该:a.维护行业形象;b.遵守市场秩序;c.服从行业管理。②行业方向引领者应该:a.把握发展趋势;b.引导顾客消费;c.引导有序竞争。③管理典范创造者应该:a.创造服务经典;b.创造营销经典;c.创造管理经典。
A. 宏观经济效益
B. 近期效益
C. 长期效益
D. 微观经济效益
E. 中观经济效益
解析：解析:旅游经济效益是指人们在旅游经济活动中所得与所费之间的数量对比关系,它综合反映了旅游经济活动的所得与所费两者之间的内在联系和矛盾运动。依据旅游经济效益的层次划分,旅游经济效益可以分为:①微观经济效益;②中观经济效益;③宏观经济效益。
A. 物化状态
B. 流动状态
C. 心理状态
D. 潜在状态
E. 萌芽状态
解析：解析:对企业而言,人力资源就是蕴藏在人体内的劳动能力。从现实的应用形态来看,饭店员工的劳动能力主要表现为:①物化状态,即已转化成有用的成果;②流动状态,即工作过程中的表现;③潜在状态,即还未表现出来的潜能。
A. 当旅游者的感知质量大于或等于其预期质量时,旅游者就会认为旅行社产品质量优秀
B. 当旅游者对旅行社产品的感知质量低于预期质量时,旅游者就会认为旅行社产品质量低劣
C. 过程质量高于结果质量时,旅游者就会对旅行社产品的质量感到满意
D. 过程质量与结果质量对于旅行社的服务质量均十分重要
解析：解析:相对于过程质量,多数旅游者更加注重结果质量,只有当他们认为结果质量高于过程质量,或者不低于过程质量时,才会对旅行社产品的质量感到满意。
A. 收益管理
B. 薄利多销
C. 有形证据
D. 以产定销
解析：解析:考察饭店营销基本特点。包括注重有形证据、注重收益管理、注重心理账户、注重引导需求,其中注重收益管理,饭店产品由于具有不可储存性和生产与消费具有同一性以及顾客消费时段性的特点,决定了饭店接待能力的有限性,因此,饭店的营销不宜轻易采用薄利多销策略,且必须注重收益管理。
A. 立体型服务平台
B. 综合型旅行服务平台
C. 个性化搜索平台
D. 社交媒体型平台
E. 垂直搜索平台
解析：解析:随着游客需求的多元化、个性化发展,在线旅行服务商围绕游客旅行过程中的核心需求,出现越来越多的新型商业模式,在线旅行服务商呈现“大众创新、万众创新”、百花齐放的景象。以游客为中心,根据在线旅行服务商的经营模式、产品类型,以其是否为游客直接提供服务作为分类标准,将在线旅行服务商划分为综合型旅行服务平台、社交媒体型平台、垂直搜索平台三大类型。
A. 旅客流量
B. 游客活动量
C. 旅游产品的价值
D. 旅游接待能力
解析：解析:旅游供给量通常用旅游目的地的旅游接待能力来表示。旅游接待能力是旅游目的地在一定时期内所能接待的游客数量。通常情况下,旅游目的地在计划游客接待数量时不仅要考虑各种旅游服务设施的接待能力,而且要考虑目的地的环境容量和社会心理承受能力。
A. 旅游方式
B. 旅游等级
C. 旅游消费结构和水平
D. 旅游的地域范围
E. 旅游产品
解析：解析:支付能力对旅游需求的实现具有重要意义。它不仅是衡量一个旅游客源地产生旅游需求潜力的重要指标,而且也是影响一个旅游目的地能否纳入到旅游者选择决策范围的一个重要因素,更是决定着旅游者旅游方式、旅游等级、旅游消费结构和水平的关键因素。因此,对于旅游目的地来说,要时刻关注旅游客源地居民支付能力的变化情况,以便开发出有针对性的旅游产品,满足市场需求。
A. 旅游供给价格弹性系数
B. 旅游供给规律
C. 旅游供给交叉弹性系数
D. 旅游供给量变化规律
解析：解析:旅游供给量随旅游产品价格变化而变化的关系,称为旅游供给弹性。测量旅游供给量随旅游产品价格变化而变化的程度则为旅游供给价格弹性系数。它是旅游供给量变化的百分率与旅游产品价格变化百分率之比。
A. 产品特许经营
B. 经营模式特许经营
C. 商标特许经营
D. 多单位特许经营
解析：解析:根据特许者对被特许者的控制程度,饭店特许经营可划分为产品特许经营、商标特许经营和经营模式特许经营。饭店业中最常用的经营模式是特许经营。特许者提供品牌及业务经营中必须遵循的标准与方法,提供组织及技术方面的帮助,从而确保业务有效运行。
A. 市场不完全性
B. 经济活动不按资源的优化配置运行
C. 信息不对称性
D. 自然垄断性
E. 公共物品存在性
解析：解析:在旅游经济运行中,由于市场不完全性、信息不对称性、自然垄断性、经济外部性以及公共物品存在性等原因,市场会出现失灵现象。市场失灵的结果导致旅游经济活动不能按照资源的优化配置运行。
