A、 美观实用
B、 方便顾客
C、 利于服务
D、 经济合理
E、 装修豪华
答案:ABCD
解析:解析:餐厅空间布局设计的基本原则是美观实用、方便顾客、利于服务、经济合理。
A、 美观实用
B、 方便顾客
C、 利于服务
D、 经济合理
E、 装修豪华
答案:ABCD
解析:解析:餐厅空间布局设计的基本原则是美观实用、方便顾客、利于服务、经济合理。
A. 营销组合
B. 选择目标市场
C. 细分市场
D. 市场定位
解析:解析:营销组合,就是为了满足目标市场的需求,旅行社对自己可以控制的营销因素进行优化组合,以完成旅行社经营目标。
A. A
B. B
C. C
D. D
E. E
解析:解析:采用一元线性回归法进行旅游需求预测时,假设方程为Y′=a+bx,其回归系数的计算公式为:rn
A. 所有旅行社
B. 旅行社集团
C. 旅行社联合体
D. 单体旅行社
解析:解析:旅行社联合体的弱点主要表现在:①约束力较弱。旅行社联合体是由多个具有独立法人资格的单体旅行社在一定的条件下自愿组成的松散性企业联盟。联合体本身并不具有独立的法人资格,与其成员旅行社之间也不存在资产联结纽带;②管理难度大。组成旅行社联合体的各个单体旅行社在经营规模、管理水平、服务质量、综合实力等方面参差不齐,且为了追求自身利益的最大化,成员旅行社之间可能会发生一些利益方面的冲突。
A. 旅游地资源;动态
B. 旅游地资源;静态
C. 旅游地自然资源;动态
D. 旅游地自然资源;静态
解析:解析:旅游规划是指在旅游地资源现实的基础上,基于满足相关利益主体的利益需求的均衡,形成一定的价值判断,确定旅游发展的目标规范并研究其实现途径的动态过程。旅游规划的特征包括整合性、层次性及市场性。
A. 市场型和政府型
B. 超前型和滞后型
C. 延伸型和推进型
D. 经济动力型与双重动力型
解析:解析:从旅游产业成长与国民经济发展的总体关系来看,可分为超前型和滞后型发展模式。超前型是指先行发展旅游产业,以旅游产业带动其他产业。发展条件为①旅游资源丰富;②存在外部旅游需求和外部资金注入;③政府政策扶持。滞后型是指先发展国民经济,后发展旅游产业。常规发展模式,针对本国居民旅游消费。
A. 成反向变化
B. 没有关系
C. 成正向变化
D. 呈线性关系
解析:解析:目的地拉力又称为市场吸引力,它与旅游需求量的大小成正向变化,目的地拉力越大,则旅游需求量就越大;反之亦然。
A. 整体租赁经营模式
B. 部分租赁经营模式
C. 承包经营模式
D. 上市公司经营模式
E. 企业代理经营模式
解析:解析:政府主导下的市场运作型指由景区开发或经营者采用租赁、承包或买断方式向所有者支付一定的转让费以取得一定时期内的景区开发或经营权。此时,政府主要是着力于行业管理、政策制定、资金管理和监督,政府与市场份额比重不同。其中,适用的旅游景区是一般的风景类旅游资源,不涉及重要遗产资源。具体的管理模式可以分为以下两种:①整体租赁经营模式,是指政府授权给企业较长时间的独立经营权,组织一方或多方进行景区的投资建设,从而实现所有权、管理权和经营权的分离;②承包经营模式,是公民个人或集体经济组织在法律和合同规定的范围内,对于集体所有的财产享有的占有、使用和收益的权利。
A. 四象限法亦称“市场增长率—市场占有率”矩阵分析法
B. 由美国波士顿咨询集团在20世纪70年代提出
C. 四个象限分别代表着明星、问号、金牛、瘦猫等经营战略单位或经营业务类型
D. 位于问号类象限里的旅行社战略经营单位或经营业务具有较高的市场占有率,但其市场增长率则较低
E. 位于明星类象限里的旅行社战略经营单位或经营业务具有较高的市场增长率和市场占有率
解析:解析:四象限法将矩阵分成四个象限,以市场增长率和市场占有率为指标,对旅行社的不同战略经营单位或经营业务进行评估,把它们分别归入矩阵的不同象限,分别代表着明星、问号、金牛、瘦狗等经营战略单位或经营业务类型,并提出相应的应对策略。位于问号类象限里的旅行社战略经营单位或经营业务具有较高的市场增长率,但是其市场占有率则较低。
A. 流动比率
B. 应收账款周转率
C. 速动比率
D. 存货周转率
E. 流动资产周转率
解析:解析:饭店变现能力是指饭店产生现金的能力,它取决于可以在近期将流动资产转变为现金的多少,包括流动比率和速动比率。
A. 空间容量
B. 时间容量
C. 设施容量
D. 生态容量
E. 社会容量
解析:解析:结合《景区最大承载量核定导则》(LBT034—2014)的规定以及学者的研究成果,景区环境容量可分为四个分量:①空间容量;②设施容量;③生态容量;④社会容量。景区环境容量最终值取四个分量中的最小值。