A、 顾客入住情况表
B、 客房状态表
C、 客房状态调整表
D、 客房状态差异表
E、 客房价格表
答案:BCD
解析:解析:控制房态的表格主要有三种:①客房状态表,是指反映饭店客房即时利用状况的表单;②客房状态调整表,是指反映客房利用状况变化和调整情况的表单;③客房状态差异表,是指用于记录前台显示的客房状况与客房部查房结果差异情况的表格。
A、 顾客入住情况表
B、 客房状态表
C、 客房状态调整表
D、 客房状态差异表
E、 客房价格表
答案:BCD
解析:解析:控制房态的表格主要有三种:①客房状态表,是指反映饭店客房即时利用状况的表单;②客房状态调整表,是指反映客房利用状况变化和调整情况的表单;③客房状态差异表,是指用于记录前台显示的客房状况与客房部查房结果差异情况的表格。
A. 社会层面
B. 组织层面
C. 个人层面
D. 环境层面
E. 技术层面
解析:解析:饭店创新是一个破旧立新的过程,并具有风险性,因而会遇到各种阻力,包括:①社会层面的阻力,主要来自三个方面:是趋于保守的社会文化,是有待完善的诚信体系,是有待完善的法制体系;②组织层面的阻力,主要来自:a.短期利益;b.等级制度;c.控制程度;d.路径依赖;③个人层面的阻力,主要来自:a.安乐意识;b.思维定式;c.控习惯行为。
A. 顾客对服务的期望与管理人员对这些期望的认识之间的差距
B. 员工对服务规范的理解与顾客对服务质量感知之间的差距
C. 管理人员对顾客期望的认识与服务质量规范之间的差距
D. 服务质量规范同服务提供之间的差距
解析:解析:除ACD三项外,服务质量差距模型中差距类型还包括:①服务提供与外部沟通之间的差距,又称为许诺和守诺之间的差距;②顾客的期望与实际感受之间的差距。
A. 计划的超前性
B. 价格的灵活性
C. 服务的短暂性与不可更换性
D. 品牌灵活性
E. 强调多组织协作
解析:解析:旅行服务业营销的特点有:①计划的超前性;②价格的灵活性;③服务的短暂性与不可更换性;④购买更加感性;⑤有形展示特别重要;⑥强调多组织协作。
A. 微博营销
B. 微信营销
C. 场景营销
D. 微电影营销
解析:解析:场景营销是围绕网民输入信息、搜索信息、获得信息的行为路径和上网场景,构建以“兴趣引导+海量曝光+人口营销”为线索的网络营销模式。
A. 旅游活动安排
B. 旅游服务质量
C. 旅游安全
D. 职业道德
解析:解析:服务质量的客观评价标准包括:①旅游活动安排;②旅游服务质量;③旅游安全;④职业道德。其中,职业道德标准要求旅行社及旅游活动所涉及的相关旅游服务企业的服务人员不仅要有合格的文化素养和服务技能,还要有高尚的职业道德、强烈的服务意识和良好的服务态度,能够创造出一种宾至如归的旅游氛围。
A. 政府税收
B. 信贷
C. 扶持
D. 行政命令
解析:解析:社会主义市场经济条件下,产业政策调控作用的发挥主要不是通过行政命令加以落实,而是更多地通过经济手段和法制手段的运用,比如通过政府税收手段、信贷手段及其他一些扶持手段的运用落实产业政策。
A. 社会环境变化
B. 技术力量的推动
C. 股东的要求
D. 企业使命要求
E. 市场竞争压力
解析:解析:饭店创新的动因有:①社会环境变化。饭店要想不被社会淘汰,就必须通过创新以不断适应社会环境的变化。②市场竞争压力。市场经济是竞争经济,饭店要想在激烈的竞争中求得生存与发展,就必须不断变革进取。③企业使命要求。任何饭店都希望为社会创造财富,为顾客创造愉悦,为员工创造机会,为股东创造利润。而要实现这一使命,就要求饭店必须有新的观念、新的思路、新的方法和新的行动。
A. 列出比较分析表→计算各种方案的期望值→选取较优的经营方案
B. 计算各种方案的期望值→列出比较分析表→选取较优的经营方案
C. 列出比较分析表→选取较优的经营方案→计算各种方案的期望值
D. 选取较优的经营方案→计算各种方案的期望值→列出比较分析表
解析:解析:旅行社采用敏感度分析法来评价旅行社经营方案的风险,首先,根据各种信息资料确定不同方案的自然状态(市场状态)、发生的概率以及损益值(经营收益或者经营成本)列出比较分析表;其次,根据比较分析表计算各种方案的期望值;最后,根据风险控制目标,比较各个方案经营风险的大小,选取较优的经营方案。
A. 规划文本
B. 规划图表
C. 规划分析报告
D. 附件
解析:解析:旅游发展规划成果包括:①规划文本;②规划图表,主要的规划图表包括区位分析图、旅游资源分析图、旅游客源市场分析图、旅游功能区分布图、旅游线路及交通图、旅游业发展目标图表等;③附件,包括规划说明和基础资料等。
A. 旅行社责任保险
B. 旅游意外保险
C. 航空旅客责任保险
D. 航空旅客意外伤害保险
解析:解析:旅游保险的主要险种包括:①旅行社责任保险,指旅行社根据保险合同的约定,向保险公司支付保险费,保险公司对旅行社在从事旅游业务经营活动中,致使旅游者人身、财产遭受损害应由旅行社承担的责任,承担赔偿保险金责任的行为;②旅游意外保险,指旅游者向保险公司支付保险费,一旦旅游者在旅游期间发生意外事故,由承保的保险公司按合同约定,向旅游者支付保险金的保险行为;③航空旅客意外伤害保险。