18. 下列哪种疾病应补充碘( )

A. 　 称重法

B. 　 记账法

C. 　 膳食回顾法

D. 　 化学分析法

E. 　 食物频数法

A. 　 维生素摄入不足

B. 　 由于年龄偏大

C. 　 由于年龄太小

D. 　 吸收利用障碍

E. 　 需要量相对增加D

A. 　 提供人体必需的营养素

B. 　 膳食纤维的重要来源

C. 　 维持机体酸碱平衡

D. 　 促进胃肠消化功能

A. 　 白酒

B. 　 黄酒

C. 　 啤酒

D. 　 葡萄酒

E. 　 果酒

A. 　 谷皮

B. 　 糊粉层

C. 　 胚乳

D. 　 胚芽

A. 　 脂肪

B. 　 维生素C

C. 　 维生素D

D. 　 碳水化合物

A. 　 高热能

B. 　 高蛋白质

C. 　 低盐

D. 　 低渣

E. 　 丰富维生素

A. 　 蛋白质

B. 　 维生素B12

C. 　 铁

D. 　 钙

E. 　 叶酸

A. 　 要素膳

B. 　 维生素组件膳

C. 　 脂肪乳剂

D. 　 匀浆膳

E. 　 创伤用膳

A. 　 乳糖、蔗糖

B. 　 蔗糖、果糖

C. 　 乳糖、麦芽糖

D. 　 葡萄糖、果糖

E. 　 麦芽糖、葡萄糖