61. 有机磷农药中毒主要毒作用机制为( )
A. 抑制胆碱酯酶活性
B. 肝损伤
C. 肾损伤
D. 血液毒
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70. 老张年50岁,体重60公斤,喝了一瓶重600克含5%酒精成分的啤酒,老张欲代谢此酒精所需之时间为( )
A. 4小时
B. 5小时
C. 6小时
D. 8小时
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3. 食物中毒的处理包括 ( )
A. 责任处理
B. 中毒场所的处理
C. 病人的处理
D. 有毒食品的处理
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62. 下面关于基础代谢的问题,哪一个说法正确( )
A. 欧洲人比亚洲人低,所以欧洲人肥胖者居多
B. 疾病使基础代谢增高
C. 同样年龄、身高、健康的男性基础代谢一定比女性高
D. 一般地,肥胖者的基础代谢小于瘦长者
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14. 以下可促进铁吸收的因素是( )
A. 植酸盐
B. 草酸盐
C. VitC
D. 胃酸缺乏
E. 膳食纤维
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74. 各类食物的血糖指数一般是粗粮的( )细粮,复合碳水化合物( )精制糖。
A. 低于,高于
B. 高于,低于
C. 高于,高于
D. 低于,低于
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30. 下列哪些食品老年人不宜多食,以免引起高胆固醇血症( )
A. 动物脑、鱼子
B. 蛋黄、动物肝
C. 牛奶、瘦肉
D. 鸡蛋、贝类
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39. 葡萄糖耐量因子的重要组成成分是( )
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4. 老年期主要的生理变化特点为( )
A. 基础代谢下降来源
B. 脂肪组织增加,瘦体组织减少
C. 消化功能减退
D. 体内水分增加,骨密度升高
E. 妇女绝经期后雌激素分泌水平下降
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28. 下列哪项不是维生素D在人体的缺乏症( )
A. 在成人发生骨软化症
B. 在儿童发生癞皮病
C. 在婴幼儿发生佝偻病
D. 在老年人可发生骨质疏松症
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