APP下载
首页
>
资格职称
>
营养师考试题目2021年
搜索
营养师考试题目2021年
题目内容
(
单选题
)
7. 碳水化物的供给量应占总热能的( )

A、  11%~14%

B、  20%~30%

C、  55%~65%

D、  40%

答案:C

营养师考试题目2021年
39. 葡萄糖耐量因子的重要组成成分是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-1f10-c08d-7791b12e1003.html
点击查看题目
67. 水的损失途径主要为何?( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-2eb0-c08d-7791b12e1002.html
点击查看题目
74. 若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品受人和温血动物粪便的( )污染。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-3298-c08d-7791b12e1000.html
点击查看题目
38. 某集体食堂100多人一同进餐,同吃了一个猪肉菜的60多人在进餐后数小时至3天内陆续出现呕吐、腹痛、腹泻、大便为黄绿色水样便,有的带有脓血或黏液,多数病人有发热现象,有的体温达39℃以上,严重的出现抽搐、惊厥,你认为该食物中毒的病原可能为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-d533-4250-c08d-7791b12e1000.html
点击查看题目
2. 大豆营养价值高是因为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-3298-c08d-7791b12e1002.html
点击查看题目
63. 与生殖有关的矿物质为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-2ac8-c08d-7791b12e1006.html
点击查看题目
70. 肉类是属于( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-2eb0-c08d-7791b12e1005.html
点击查看题目
11. 肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-d533-32b0-c08d-7791b12e1001.html
点击查看题目
10. 陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-d533-32b0-c08d-7791b12e1000.html
点击查看题目
42.( )有抑制化学物致癌的作用,有增强巨噬细胞功能及预防白内障发生的作用。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-d533-4250-c08d-7791b12e1004.html
点击查看题目
首页
>
资格职称
>
营养师考试题目2021年
题目内容
(
单选题
)
手机预览
营养师考试题目2021年

7. 碳水化物的供给量应占总热能的( )

A、  11%~14%

B、  20%~30%

C、  55%~65%

D、  40%

答案:C

分享
营养师考试题目2021年
相关题目
39. 葡萄糖耐量因子的重要组成成分是( )

A.   铁

B.   铬

C.   钙

D.   锰

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-1f10-c08d-7791b12e1003.html
点击查看答案
67. 水的损失途径主要为何?( )

A.   粪

B.   尿

C.   呼吸

D.   流汗

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-2eb0-c08d-7791b12e1002.html
点击查看答案
74. 若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品受人和温血动物粪便的( )污染。

A.   陈旧

B.   近期

C.   多次重复

D.   既有陈旧又有近期

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-3298-c08d-7791b12e1000.html
点击查看答案
38. 某集体食堂100多人一同进餐,同吃了一个猪肉菜的60多人在进餐后数小时至3天内陆续出现呕吐、腹痛、腹泻、大便为黄绿色水样便,有的带有脓血或黏液,多数病人有发热现象,有的体温达39℃以上,严重的出现抽搐、惊厥,你认为该食物中毒的病原可能为( )

A.   变形杆菌

B.   葡萄球菌肠毒素

C.   副溶血性弧菌

D.   沙门菌属

E.   肉毒梭菌

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-d533-4250-c08d-7791b12e1000.html
点击查看答案
2. 大豆营养价值高是因为( )

A.   含有丰富的蛋白质

B.   亚油酸含量高

C.   含有丰富的钙、硫胺素和核黄素

D.   含有蛋白酶抑制剂

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-3298-c08d-7791b12e1002.html
点击查看答案
63. 与生殖有关的矿物质为( )

A.   钴

B.   铜

C.   铬

D.   锌

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-2ac8-c08d-7791b12e1006.html
点击查看答案
70. 肉类是属于( )

A.   酸性灰饮食

B.   碱性灰饮食

C.   中性

D.   以上皆非

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-ceb1-2eb0-c08d-7791b12e1005.html
点击查看答案
11. 肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是( )

A.   阿托品

B.   巯基解毒剂

C.   美兰

D.   抗菌素

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-d533-32b0-c08d-7791b12e1001.html
点击查看答案
10. 陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是( )

A.   有害金属

B.   添加剂

C.   细菌污染

D.   多环芳烃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-d533-32b0-c08d-7791b12e1000.html
点击查看答案
42.( )有抑制化学物致癌的作用,有增强巨噬细胞功能及预防白内障发生的作用。

A.   维生素B 族

B.   维生素D

C.   β-胡萝卜素

D.   番茄红素

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005d28c-d533-4250-c08d-7791b12e1004.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载