30.有毒“三腺”是( )、( )、( )。
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7.真菌是真核生物的一大类群,包含( )、( )之类的微生物、以及最为人熟知的( )
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1.食物( ):摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当做食品摄入后所出现的( )、( )。食物中毒是一种食源性疾病。
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19.辐射对脂类影响分为三个方面:( )性质的变化、受辐射感应发生自动( )、发生非自动氧化性的( )
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6.多环芳烃:是环境中分布最( )且( )最大的一类( )的( ),是人们最早认识到的具有( )、( )的有机化合物。
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22.氨基甲酸酯农药性质:( )毒( )残留,有( )作用。
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31.具有雌激素样作用的几种物质:( )、( )、( )。
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5.细菌可产( )毒素,沙门氏菌也可以产( )毒素
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14.辐射的类型有( )辐射和( )辐射,( )、( )的能量仅能使用物质分子产生转动或振动而产生热则起到( )杀菌作用,是( )辐射。x射线,伽马射线可以使物质的原子受到( )或( )因而起到( )杀菌作用。辐射源通常为放射性同位素( )60和( )137,主要射线为阿尔法( ),贝塔,伽马,x射线( )
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5.持久性有机污染物:通过大气、水、土壤等各种( )长距离迁移并对健康和环境造成严重危害的( )或( )。具有( )、( )、( )、( )。
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