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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

题目内容

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单选题

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39.在各种茶叶的冲泡程序中,( )是冲泡技巧中的三个基本要素。

A、　茶具、茶叶品种、温壶

B、　置茶、温壶、冲泡

C、　茶叶用量、壶温、浸泡时间

D、　茶叶用量、水温、浸泡时间

答案：D

茶艺师三级证书考试

9 、茶艺服务程序包括迎宾导位( )

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35.在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、( )、奉茶、收具。

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47.( )茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在 18°C—25°C之间生长最适宜。

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197. 云南白族的“三道茶”分别是( )。

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87.“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指( )程序。

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36.在冲泡茶的基本程序中的( )环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。

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155. Would you please 请出示您的贵宾卡,好吗?汉译英是( )。

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10.用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代( )。

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3 、举办茶会,应提前做好( )等多项准备工作。

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33. ( )当下列水中 Co 、Cd 的含量大于 8mg/L 称为硬水。

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茶艺师三级证书考试

题目内容

(

单选题

)

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茶艺师三级证书考试

39.在各种茶叶的冲泡程序中,( )是冲泡技巧中的三个基本要素。

A、　茶具、茶叶品种、温壶

B、　置茶、温壶、冲泡

C、　茶叶用量、壶温、浸泡时间

D、　茶叶用量、水温、浸泡时间

答案：D

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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

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9 、茶艺服务程序包括迎宾导位( )

A. 　备具、冲泡

B. 　上迎客茶、点灯

C. 　结帐

D. 　收台、重新摆台

E. 　送客

点击查看答案

35.在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、( )、奉茶、收具。

A. 　高冲水

B. 　分茶

C. 　冲泡

D. 　淋壶

点击查看答案

47.( )茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在 18°C—25°C之间生长最适宜。

A. 正确

B. 错误

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197. 云南白族的“三道茶”分别是( )。

A. 　一苦二回味三甜

B. 　一甜二苦三回味

C. 　一甜二回味三苦

D. 　一苦二甜三回味

点击查看答案

87.“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指( )程序。

A. 　烫杯

B. 　烘茶

C. 　候汤

D. 　品茶

点击查看答案

36.在冲泡茶的基本程序中的( )环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。

A. 　选水

B. 　煮水

C. 　奉茶

D. 　收具

点击查看答案

155. Would you please 请出示您的贵宾卡,好吗?汉译英是( )。

A. 　Show me your card?

B. 　Show me you card?

C. 　Show your V.I.P card?

D. 　Show me your V.I.P Card?

点击查看答案

10.用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代( )。

A. 　豆子茶

B. 　薄荷茶

C. 　葱头茶

D. 　黄豆茶

点击查看答案

3 、举办茶会,应提前做好( )等多项准备工作。

A. 　横幅设计

B. 　场地布置

C. 　用具物品

D. 　休息室

E. 　告示

点击查看答案

33. ( )当下列水中 Co 、Cd 的含量大于 8mg/L 称为硬水。

A. 正确

B. 错误

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