31.下列( )井水,水质较差,不适宜泡茶。
A. 柳毅井
B. 文君井
C. 城内井
D. 薛涛井
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-7049-8140-c053-2053bf64dd03.html
点击查看答案
66. ( )钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客 人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-704a-4c60-c053-2053bf64dd06.html
点击查看答案
30、湖南的黑茶中的三砖是指( )
A. 青砖
B. 花砖
C. 茯砖
D. 康砖
E. 黑砖
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-704a-38d8-c053-2053bf64dd03.html
点击查看答案
10. ( )泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-704a-3cc0-c053-2053bf64dd07.html
点击查看答案
38. ( )为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-704a-4490-c053-2053bf64dd07.html
点击查看答案
110.清代茶叶已齐全( )。
A. 七大茶类
B. 两大茶类
C. 六大茶类
D. 五大茶类
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-7049-cb78-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
199. 打制酥油茶时,加进( ),使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
B. 汤骨头
C. 中草药
D. 花生
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-704a-09f8-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
28.景瓷宜陶是( )茶具的代表。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-7049-8140-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
61. ( )茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则,热爱茶艺 工作,不断提高服务质量等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-704a-4c60-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
4. ( )唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfea-704a-3cc0-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
