163. 西湖龙井的产地是( )。
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197. 云南白族的“三道茶”分别是( )。
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
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103.开展道德评价时,( )对提高道德品质修养最重要。
A. 批评检查他人
B. 相互批评
C. 相互攀比
D. 自我批评
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137. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 产品质量标准
B. 加工验收标准
C. 茶叶销售标准
D. 检验方法标准
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220. 制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶,( )。
A. 芽叶幼嫩
B. 芽叶已老化
C. 芽叶中熟
D. 芽叶已成熟
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11 、装饰古典式风格的品茶室,选用适宜的饰物是( )等。
A. 贝雕屏风
B. 沙发
C. 竹刻
D. 红木壁挂
E. 石墨
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10、明代罗廪《茶解》言:山堂夜坐,( )此时趣,固难与俗人言矣。
A. 汲泉烹茗,至水相战
B. 如听松涛,倾泻入瓯
C. 清芬满怀,银光潋滟
D. 凉台净室,曲几明窗
E. 松风明月,宴坐行吟
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18.茶树适宜在土质疏松,排水良好的( )土壤中生长,以酸碱度PH值在4. 5 -5. 5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
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12、再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工形成的茶叶产品,下面属于再加工茶叶的有( )
A. 花茶
B. 速溶茶
C. 苦丁茶
D. 紧压茶
E. 杜仲茶
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39. ( )在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的主要目的是为了清洗与消毒茶具。
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