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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

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174. 普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特( ),滋味陈醇,汤色红浓。

A、　陈香

B、　焦香

C、　果香

D、　甜香

答案：A

茶艺师三级证书考试

210. 世界上第一部茶书的书名是( )。

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40.由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应( ),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

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201. 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。

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132. 在各种茶叶的冲泡程序中,( )是冲泡技巧中的三个基本要素。

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124.( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬'‘的美誉。

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88.( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利

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15. ( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

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21. 号称明代制壶“四名家”的是( )

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3 、举办茶会,应提前做好( )等多项准备工作。

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80.中国( )按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

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茶艺师三级证书考试

题目内容

(

单选题

)

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茶艺师三级证书考试

174. 普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特( ),滋味陈醇,汤色红浓。

A、　陈香

B、　焦香

C、　果香

D、　甜香

答案：A

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210. 世界上第一部茶书的书名是( )。

A. 　《品茶要录》

B. 　《茶具图赞》

C. 　《榷茶》

D. 　《茶经》

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40.由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应( ),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

A. 　含在口中不要急于吞下

B. 　将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后

C. 　立即咽下

D. 　小口慢吞

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201. 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。

A. 　法律法规

B. 　文化修养

C. 　职业活动

D. 　政策规定

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132. 在各种茶叶的冲泡程序中,( )是冲泡技巧中的三个基本要素。

A. 　茶具、茶叶品种、温壶

B. 　置茶、温壶、冲泡

C. 　茶叶用量、壶温、浸泡时间

D. 　茶叶用量、水温、浸泡时间

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124.( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬'‘的美誉。

A. 　福建德化

B. 　湖南长沙

C. 　浙江龙泉

D. 　江西景德镇

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88.( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

15. ( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

21. 号称明代制壶“四名家”的是( )

A. 　董翰

B. 　赵梁

C. 　元锡

D. 　陈鸣远

E. 　时朋

点击查看答案

3 、举办茶会,应提前做好( )等多项准备工作。

A. 　横幅设计

B. 　场地布置

C. 　用具物品

D. 　休息室

E. 　告示

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80.中国( )按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

A. 　花茶茶艺

B. 　工夫茶艺

C. 　擂茶茶艺

D. 　绿茶茶艺

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