18、明代后期“文人茶”以“吴中四杰”最为典型,“吴中四杰”指( )
A. 文徵明
B. 唐寅
C. 张大复
D. 徐帧卿
E. 祝允明
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84. 潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指( )。
A. 用沸水烫热茶壶
B. 将茶叶放进干热的茶壶中
C. 用火将茶叶烤干
D. 用沸水淋浇茶壶外壁
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194. 桃江擂茶为( ),不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品。
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45.当劳资关系发生纠纷时,纠纷初起阶段解决纠纷的机构有( )。
A. 劳动仲裁委员会
B. 劳动争议仲裁委员会
C. 本单位劳动争议调解委员会
D. 人民法院
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186. 香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“( )”。
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
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219. 乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或( )色。
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171. 在乌龙茶中( )程度最轻的茶是包种茶。
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48.( )雨水属于软水。
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74.茶具款识印有“福"、“寿"的是( )产品。
A. 御窑
B. 民间窑
C. 晋窑
D. 吉州窑
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3.遵守职业道德的必要性和作用,体现在( )。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
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