43.不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是( )。
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126. 下列( )井水,水质较差,不适宜泡茶。
A. 柳毅井
B. 文君井
C. 城内井
D. 薛涛井
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15、 下列属于中国主要产茶区的是( )
A. 西南茶区
B. 华南茶区
C. 江南茶区
D. 华东茶区
E. 江北茶区
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185. “未尝甘露味,先闻圣妙香”是指( )程序。
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140. 在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是( )。
A. 不违反传统的道德规范
B. 要用自我道德意识的来束缚
C. 提高自我的法律保护意识
D. 遵守劳动纪律和职业道德
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7.下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是( )。
A. 有利于企业提高竞争力
B. 有利于企业树品牌
C. 树立企业信誉
D. 提高技术水平
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129. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、 奉茶、( )。
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54. 在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当。
A. 顺应宾客的要求
B. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
C. 耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待
D. 将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题
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4 、组建茶艺表演队必须注意的问题是( )
A. 必须确定茶艺表演队的性质
B. 确定茶艺表演队的组建规模
C. 要考虑茶艺表演的的发展方向
D. 要精心挑战选表演人员
E. 茶艺队的组成领导应坚强有力
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180. 潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的( )。
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
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