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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

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判断题

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26.( )茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性。

A、正确

B、错误

答案：B

茶艺师三级证书考试

70. ( )世界上第一部茶书的作者是熊蕃。

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4. ( )唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。

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46.在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮( )。

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11.社会鼎盛是唐代( )的主要原因。

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92.台湾“吃茶流” 一般采用( )泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。

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135. 茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

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140. 在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是( )。

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30.( )制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。

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80.中国( )按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

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206. 茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

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茶艺师三级证书考试

题目内容

(

判断题

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茶艺师三级证书考试

26.( )茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性。

A、正确

B、错误

答案：B

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70. ( )世界上第一部茶书的作者是熊蕃。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

4. ( )唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

46.在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮( )。

A. 　红茶

B. 　薄荷绿茶

C. 　绿茶

D. 　花茶

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11.社会鼎盛是唐代( )的主要原因。

A. 　饮茶盛行

B. 　斗茶盛行

C. 　习武盛行

D. 　对弈盛行

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92.台湾“吃茶流” 一般采用( )泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。

A. 　大壶

B. 　小壶

C. 　玻璃杯

D. 　盖杯

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135. 茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

A. 　叶绿素

B. 　茶黄素

C. 　茶红素

D. 　儿茶素

点击查看答案

140. 在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是( )。

A. 　不违反传统的道德规范

B. 　要用自我道德意识的来束缚

C. 　提高自我的法律保护意识

D. 　遵守劳动纪律和职业道德

点击查看答案

30.( )制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

80.中国( )按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

A. 　花茶茶艺

B. 　工夫茶艺

C. 　擂茶茶艺

D. 　绿茶茶艺

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206. 茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

A. 　态度温和、说话缓慢

B. 　严肃认真、有问必答

C. 　快速问答、简单明了

D. 　语气平和、热情友好

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