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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

题目内容

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判断题

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34.( )冲泡绿茶一般以 100°C左右为宜。

A、正确

B、错误

答案：B

茶艺师三级证书考试

59. ( )法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用绿茶的人最多,饮法与英国人类似。

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190. 台湾“吃茶流” 茶艺程序中“浇壶”的主要目的是( )。

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5 、中国茶道精神特点主要表现在( )

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40.( )氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。

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22. 以下( )属于我国名优绿茶。

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119.宋代哥窑的产地在( )。

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72.白茶的香气特点是( )。

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57.( )GB7718-94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。

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17.茶树性喜温暖、( ),通常气温在18-C—25-C之间最适宜生长。

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75. ( )红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等。

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茶艺师三级证书考试

题目内容

(

判断题

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茶艺师三级证书考试

34.( )冲泡绿茶一般以 100°C左右为宜。

A、正确

B、错误

答案：B

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59. ( )法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用绿茶的人最多,饮法与英国人类似。

A. 正确

B. 错误

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190. 台湾“吃茶流” 茶艺程序中“浇壶”的主要目的是( )。

A. 　给茶壶降温

B. 　添水

C. 　抑制茶香散发

D. 　保持茶壶温度

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5 、中国茶道精神特点主要表现在( )

A. 　中和之道

B. 　自然之性

C. 　清雅之美

D. 　明伦之礼等

E. 　空灵之意

点击查看答案

40.( )氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

22. 以下( )属于我国名优绿茶。

A. 　碧螺春

B. 　缙云黄茶

C. 　君山银针

D. 　恩施玉露

E. 　西湖龙井

点击查看答案

119.宋代哥窑的产地在( )。

A. 　浙江杭洲

B. 　河南临汝

C. 　福建建洲

D. 　浙江龙泉

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72.白茶的香气特点是( )。

A. 　陈香

B. 　蜜香

C. 　毫香

D. 　花香

点击查看答案

57.( )GB7718-94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

17.茶树性喜温暖、( ),通常气温在18-C—25-C之间最适宜生长。

A. 　干燥的环境

B. 　湿润的环境

C. 　避光的环境

D. 　阴冷的环境

点击查看答案

75. ( )红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等。

A. 正确

B. 错误

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