85.因违反食品安全法律、法规受到行政处罚后( )又实施同一性质的食品安全违法行为,将构成情节严重的违法行为。 【新增】
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfeb-7d42-aad8-c053-2053bf64dd00.html
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171.未加碘食盐的标签无需标注“未加碘”字样。( ) 【新增】
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfeb-7d42-1e38-c053-2053bf64dd03.html
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96.根据《食盐质量安全监督管理办法》,未加碘食盐的标签未在显著位置标注“未加碘”字样的,且拒不改正的,将被给予警告,并处( )罚款。【新增】
A. 3000元以上1万元以下
B. 3000元以上3万元以下
C. 5000元以上3万元以下
D. 5000元以上5万元以下
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfeb-7d42-c248-c053-2053bf64dd01.html
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72.食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全( )。 【新增】
A. 法律
B. 法规
C. 标准
D. 专业知识
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9.根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的( )全面负责。
A. 客户订单跟踪
B. 企业固定资产
C. 食品安全工作
D. 企业对外宣传
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfeb-7d42-35a8-c053-2053bf64dd02.html
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47.关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是( )。
A. 生产场所或生产车间入口处应设置更衣室
B. 生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施
C. 卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通
D. 与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式
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135.食品生产企业应当配合食品安全监督管理部门的风险分级管理工作,不得拒绝、逃避或者阻碍。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfeb-7d41-fb10-c053-2053bf64dd04.html
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42.食品生产企业可以先对召回的食品进行销毁,再向相关食品安全监督管理部门报告时间、地点。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfeb-7d41-bc90-c053-2053bf64dd04.html
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92.与未加碘食盐的标签相比,加碘食盐应当标明( )的含量。 【新增】
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfeb-7d42-ba78-c053-2053bf64dd00.html
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71.根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至( )。
A. 整改完毕
B. 食品安全监督管理部门通知后
C. 下次日常监督检查
D. 5个工作日
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005dfeb-7d42-8f80-c053-2053bf64dd00.html
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