A、 可为专职或者兼职
B、 应加强培训和考试
C、 被吊销许可证的食品生产企业直接责任人员,自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全管理人员
D、因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,自处罚决定作出之日起五年后可担任食品安全管理人员
答案:ABC
A、 可为专职或者兼职
B、 应加强培训和考试
C、 被吊销许可证的食品生产企业直接责任人员,自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全管理人员
D、因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,自处罚决定作出之日起五年后可担任食品安全管理人员
答案:ABC
A. 违法行为涉及的产品货值金额达到1万元
B. 造成食源性疾病并出现死亡病例
C. 故意提供虚假信息或者隐瞒真实情况
D. 拒绝、逃避监督检查
A. 国家市场监督管理总局
B. 省级市场监督管理部门
C. 市级市场监督管理部门
D. 县级市场监督管理部门
A. 微生物监控指标
B. 取样和检测方法
C. 取样点、监控频率
D. 评判原则和整改措施
A. 行业协会
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 食品生产企业员工
A. 给予警告
B. 责令改正
C. 处以罚款
D. 吊销许可证
A. 有标签
B. 有包装
C. 标签上载明“食品添加剂”字样
D. 有疾病预防、治疗功能的详细说明
A. 生产车间外墙有绿化遮阴
B. 厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区
C. 厂区周围不宜有虫害大量孳生
D. 生活区与生产区保持适当距离或分隔
A. 正确
B. 错误
A. 生活饮用水要求
B. 锅炉用水要求
C. 清洁用水要求
D. 间接冷却水要求
A. 正确
B. 错误