177 .150mL 的绿茶标准审评杯,审评茶时投绿茶茶量 ( )。
A. 、2g
B. 、5g
C. 、4g
D. 、3g
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423 .热爱( ),是茶艺从业人员职业道德最基本的要求。
A. 茶文化
B. 工作环境
C. 茶艺工作
D. 工作岗位
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577 .( )茶艺服务的产品是可以重复使用的,所以不必要求一次性达标。
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410 .根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可向他们推荐一些( )茶点。
A. 炒花生
B. 炒黄豆
C. 冬瓜糖
D. 香茹丝
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129 .乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或 ( )色。
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276 .黄山毛峰内质的品质特点是 ( )。
A. 、香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B. 、清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C. 、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D. 、香气清高、味道甘鲜
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699 .( ) 茶艺师服务时,为显示出坦率、开放、诚实,可坐时翘起二郎腿。
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581 .( )宋瓷从装饰上看以素为主,汝、官、哥、钧都是青瓷。
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175 .《神农本草》是最早记载茶为 ( ) 的书籍。
A. 、“香” B、“韵” C、活 D、清
C. )。
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807 .( )茉莉花茶艺中“闷茶 ”喻为三才化育肉桂醇。
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