507 .泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶,对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。
A. 3-4
B. 2-3
C. 3-5
D. 1-3
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-d640-c053-2053bf64dd04.html
点击查看答案
87.傣族 “三道茶 ”是( )。
A. 、洗尘茶、 鸡蛋茶、擂茶
B. 、迎客茶、留客茶、祝福茶
C. 、一苦二甜三回甘
D. 、对尊贵宾客要斟茶三道,俗称 “三道茶 ”。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d3-cca0-c053-2053bf64dd05.html
点击查看答案
195 .红茶类属于全发酵茶类,故其茶叶颜色深红,茶汤呈 ( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-0f08-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
475 .在西藏藏族喝的茶可以分为酥油茶、( )、清茶、奶茶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-c2b8-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
748 .( )闽、粤、台流行的 “姜茶饮方 ”是用生姜、葱和茶调配用水煎熬的调饮茶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-3018-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
7.按照国家卫生标准规定, ( )中的六六六、滴滴涕残留量不得高于 0.05mg/kg 。
A. 、平地茶 B、高山茶 C、有机茶 D、绿色食品茶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d3-9dc0-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
192 .茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的 ( )。
A. 、中性 B、酸性 C、偏酸性 D、微酸性
C. 、高产和优质的特性 D、性状和特性 193 .茶树适宜在土质疏松,排水良好的 (
D. )土壤中生长,以酸碱度 PH 值在 4.5 —5.5 之间
为最佳。
H. 值在 4.5 —5.5 之间
为最佳。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-0b20-c053-2053bf64dd03.html
点击查看答案
108 .玻璃茶具的特点是 ( ),光泽夺目,但易破碎,易烫手。
A. 、导热性弱 B、容易收藏 C、保温性强 D、质地透明
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d3-dc40-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
499 .品饮白茶时须经过( )分钟后,可一边赏汤色,一边闻香、尝味。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-d258-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
203 .信阳毛尖内质的品质特点是 ( )。
A. 、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽 B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C. 、内质清香,汤绿味浓 D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-12f0-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
