207 .时兴 ( )的地点是潮汕和漳泉
A. 、黑茶茶艺 B、茉莉花茶艺 C、红茶茶艺 D、乌龙茶艺
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227 .安溪乌龙茶艺一般选择 ( )音乐。
A. 、雨打芭蕉 B、百鸟啁啾 C、平湖秋月 D、南音名曲
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518 .当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg/L时,茶汤( ),滋味( )。
A. 发暗,变淡
B. 变绿,醇厚
C. 发暗,醇厚
D. 变绿,变淡
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410 .根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可向他们推荐一些( )茶点。
A. 炒花生
B. 炒黄豆
C. 冬瓜糖
D. 香茹丝
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527 .白族三道茶中的第三道茶,称之为“回味茶”。茶汤一般( )。
A. 六分满
B. 五分满
C. 八分满
D. 九分满
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114 .( )瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。
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463 .宋代,文人们把饮茶与( )的过程融为一体。
A. 文化活动
B. 经济活动
C. 民间活动
D. 日常生活
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575 .( )茶艺师应当学会间断巡视营业现场,保证随时服务客人。
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82.上色不同不属于 ( )的主要区别。
A. 、陶器与瓷器 B、彩瓷与靑花 C、靑瓷与黑瓷 D、土陶与硬陶
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26.茶叶中的咖啡碱不具有 ( )作用。
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