426 .白茶制作的关键工序是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-93d8-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
814 .( )为营造轻松氛围,服务中,应尽可能多地与顾客聊天,空闲时服务人员之间也可聊天。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-3fb8-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
384 .判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、( )、香气、净度来看。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-7880-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
804 .( )茉莉花茶艺使用的冲水壶是玻璃壶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-3bd0-c053-2053bf64dd06.html
点击查看答案
567 .( )宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-0138-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
735 .( )品茗焚香时,浓香茶一般配合焚较淡的香品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-2c30-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
559 .在我国民间,还有“老茶壶泡,嫩茶杯冲”之说。这是因为( )。
A. 较粗老的茶叶用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。
B. 较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观。
C. 细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。
D. 以上三点都是正确的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-fd50-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
102.为维吾尔族宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时不要用 ( )。
A. 、传热慢 B、透气
C. 、传热快,不透气 D、传热快,透气
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d3-d858-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
249 .“茶味人生细品悟 ”喻指茉莉花茶艺的 ( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-2a60-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
336 . 明代以后,茶挂中内容主要含义有( )。
A. 季节 茶品 价码
B. 季节 时间 客人
C. 工艺 茶类 用水
D. 茶类 茶具 客人
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-5d28-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
