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茶艺师四级资格证

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茶艺师四级资格证

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91.乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是 ( )。

A、　、闽南青茶 B、武夷岩茶 C、广东青茶 D、白毫乌龙

答案：B

茶艺师四级资格证

84.贸易标准样是茶叶对外贸易中 ( )和货物交接验收的实物依据。

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765 .( ) 龙井茶冲泡中“凉汤 ”的作用是预防烫伤叶底。

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546 .( )工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。

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464 .中国“三教合一”,其中( )以“茶禅一味”悟茶道。

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425 .根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。

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631 .( ) 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。

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516 .水之美的五项指标中,其( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。

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324 .茶树性喜温暖,( ),通常气温在 18-25 度之间最适宜生长。

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819 .( )武夷岩茶的汤色主要是金黄型。

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186 .西湖龙井内质的品质特点是 ( )。

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茶艺师四级资格证

91.乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是 ( )。

A、　、闽南青茶 B、武夷岩茶 C、广东青茶 D、白毫乌龙

答案：B

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84.贸易标准样是茶叶对外贸易中 ( )和货物交接验收的实物依据。

A. 　、成交计价 B、毛茶收购 C、对样加工 D、茶叶销售

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765 .( ) 龙井茶冲泡中“凉汤 ”的作用是预防烫伤叶底。

A. 正确

B. 错误

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546 .( )工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。

A. 　海红

B. 　宁红

C. 　闽红

D. 　祁红

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464 .中国“三教合一”,其中( )以“茶禅一味”悟茶道。

A. 　道家

B. 　佛家

C. 　儒家

D. 　法家

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425 .根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。

A. 　白茶

B. 　黑茶

C. 　绿茶

D. 　红茶

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631 .( ) 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。

A. 正确

B. 错误

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516 .水之美的五项指标中,其( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。

A. 　水质要清

B. 　水温要冽

C. 　水体要轻

D. 　水源要活

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324 .茶树性喜温暖,( ),通常气温在 18-25 度之间最适宜生长。

A. 　干燥的环境

B. 　湿润的环境

C. 　避光的环境

D. 　阴冷的环境

点击查看答案

819 .( )武夷岩茶的汤色主要是金黄型。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

186 .西湖龙井内质的品质特点是 ( )。

A. 　、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽 B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润。

C. 　、内质清香,汤绿味浓 D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮

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