775 .( )茉莉花茶艺品茶是指三品花茶的最后一品,称为舌品。
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811 .( )冲泡绿茶一般以100度左右为宜。
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93.品饮红茶、绿茶、花茶时,茶水的比例以 ( )为宜。
A. 、1:20
B. 、1:40
C. 、1:50
D. 、1:80
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498 .用玻璃杯冲泡白毫银针,奉茶时右手( ),左手托杯底,双手将奉茶到客人面前。
A. 轻握杯身
B. 紧握杯身
C. 捏紧杯口
D. 掩住杯口
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530 .三生汤的三种主要原料都是生的,即“生叶(鲜嫩茶叶)、( )、生米”。
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466 .下面( )选项不属于茶艺师服务过程的基本程序?
A. 茶前准备
B. 茶中服务
C. 回访服务
D. 茶后工作
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788 .( )饮茶形成系统在宋代。
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262 .过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、 ( )、烦躁等不良症状。
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524 .民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。
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114 .( )瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。
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