538 .茶艺师导购时必须做到( ),现场反应敏捷。
A. 眼快
B. 手快
C. 嘴快
D. 观察入微
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-edb0-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
631 .( ) 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-10d8-c053-2053bf64dd0a.html
点击查看答案
646 .( )安溪乌龙茶艺一般选择大自然箫声的音乐。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-14c0-c053-2053bf64dd0e.html
点击查看答案
406 .在服务接待过程中,不能使用( )目光,因它给人以目中无人,骄傲自大的感觉。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-8820-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
628 .( )红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-10d8-c053-2053bf64dd07.html
点击查看答案
315 .( )水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水,用以和面烙饼、蒸馒头有既不用发酵,也
不必用碱中和的奇特功效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-4d88-c053-2053bf64dd04.html
点击查看答案
789 .( )茶艺系统的主要内容是抚琴、焚香、作画与品茗。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-37e8-c053-2053bf64dd0a.html
点击查看答案
674 .( )机井的水较清澈,适宜泡茶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d5-1c90-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
97.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是 ( )的品质特点。
A. 、信阳毛尖 B、西湖龙井 C、皖南屯绿 D、洞庭碧螺春
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d3-d470-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
518 .当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg/L时,茶汤( ),滋味( )。
A. 发暗,变淡
B. 变绿,醇厚
C. 发暗,醇厚
D. 变绿,变淡
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0c7-07d4-de10-c053-2053bf64dd03.html
点击查看答案
