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茶艺师四级资格证

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茶艺师四级资格证

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256 .红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为 ( )。

A、　、≤ 2 ×1- 60

B、　、≤ 5×1-06

C、　、≤ 20×1-06

D、　、≤ 60×1-06

答案：A

茶艺师四级资格证

269 .95 ℃以上的水温适宜冲泡 ( )茶叶。

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714 .( )品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以 1:50 为宜。

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760 .( )六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。

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779 .( )明代以后,茶馆(室)的茶挂内容主要是国画。

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158 .( )的程序共有 7 道。

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56.为壮族宾客服务时,注意斟茶 ( )。

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88.泡茶用水要求 pH 值( )。

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175 .《神农本草》是最早记载茶为 ( ) 的书籍。

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629 .( )茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。

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331 .( )为表现对客人的敬重,对尊贵宾客要斟茶三道,俗称“三道茶”。

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茶艺师四级资格证

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单选题

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茶艺师四级资格证

256 .红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为 ( )。

A、　、≤ 2 ×1- 60

B、　、≤ 5×1-06

C、　、≤ 20×1-06

D、　、≤ 60×1-06

答案：A

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269 .95 ℃以上的水温适宜冲泡 ( )茶叶。

A. 　、普洱茶 B、紧压茶 C、六安瓜片 D、黄山毛峰

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714 .( )品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以 1:50 为宜。

A. 正确

B. 错误

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760 .( )六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

779 .( )明代以后,茶馆(室)的茶挂内容主要是国画。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

158 .( )的程序共有 7 道。

A. 　、三清茶艺 B、禅茶茶艺 C、西湖龙井茶艺 D、宁红太子茶艺

点击查看答案

56.为壮族宾客服务时,注意斟茶 ( )。

A. 　、要斟满 B、只斟浅浅一点 C、不宜过满 D、要与杯口平齐

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88.泡茶用水要求 pH 值( )。

A. 　、< 2

B. 　、< 4

C. 　、< 5

D. 　、> 6

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175 .《神农本草》是最早记载茶为 ( ) 的书籍。

A. 　、“香” B、“韵” C、活 D、清

C. 　)。

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629 .( )茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。

A. 正确

B. 错误

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331 .( )为表现对客人的敬重,对尊贵宾客要斟茶三道,俗称“三道茶”。

A. 　傣族

B. 　侗族

C. 　苗族

D. 　白族

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