53.在茶叶不同类型的滋味中, ( )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
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58.西湖龙井冲泡置茶一般采用 ( )。
A. 、点茶法 B、中投法 C、下投法 D、上投法
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432 .浓香型铁观音色泽( )。
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602 .( )茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐,健康抒情的流行曲也可以选用。
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518 .当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg/L时,茶汤( ),滋味( )。
A. 发暗,变淡
B. 变绿,醇厚
C. 发暗,醇厚
D. 变绿,变淡
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794 .( )茶室插花的目的是为茶室增添色彩。
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609 .( )根据交往通道的性质,可将交往分为单向交往和双向交往。
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810 .( )茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧化,加速茶叶储存过
程的变质。
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163 .在冲泡茶的基本程序中, ( )的主要目的是为了提高茶具的温度。
A. 、将水烧沸 B、煮水 C、用随手泡 D、温壶(杯)
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199 .内质清香,汤绿味浓是 ( )的品质特点。
A. 、信阳毛尖 B、西湖龙井 C、皖南屯绿 D、洞庭碧螺春
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