730 .( ) 皖南屯绿条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。
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480 .( )的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。
A. 70%
B. 80%
C. 90%
D. 85%
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436 .茶树的叶片有叶脉,( )由叶柄引伸到叶尖。
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783 .( )宁红太子茶艺焚香时使用三个香炉寓意三分鼎立。
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817 .( )藏族喝茶有一定礼节,边喝边添,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽,这才符合藏族
的习惯和礼貌。
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456 .文化的结构层次包括物态文化、制度文化、行为文化和( )。
A. 茶艺文化
B. 陶瓷文化
C. 礼仪文化
D. 心态文化
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556 .茶艺馆经营管理的重点是:抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。
A. 抓内部管理
B. 抓茶叶品质的管理
C. 抓茶文化知识培训的管理
D. 抓客户档案建立的管理
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105 .防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,避免 ( ),避免高温高湿和阳光直射。
A. 、水分含量不足 B、水分含量过高 C、水分含量适中 D、过分干燥
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97.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是 ( )的品质特点。
A. 、信阳毛尖 B、西湖龙井 C、皖南屯绿 D、洞庭碧螺春
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687 .( )茶树是属于强酸性作物, PH 值达 3.0 以内时,仍保持有经济生产能力。
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