758 .( )品茗焚香时,香案摆放应低于插花。
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570 .( )在为 VIP 宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶
品。
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314 .体力劳动者常选用 ( )泡茶,大口急饮。
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412 .( )多数人爱饮加糖和奶的红茶,也酷爱冰茶。
A. 韩国人
B. 埃及人
C. 美国人
D. 德国人
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335 . 茶艺表演者的发型不可与( )相冲突。
A. 表演的内容
B. 茶具的摆设
C. 播放的音乐
D. 茶叶的种类
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156.陆羽《茶经》指出:其水, ( )。
A. 、上投法 B、中投法 C、下投法 D、点茶法
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24.由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应 ( ), 才能充分感
受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。
A. 、含在口中不要急于吞下
B. 、将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
C. 、立即咽下
D. 、小口慢吞
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455 .茶艺馆用水要求其化学指标达到一定标准,以下不正确的是( )。
A. PH值为6.5—8.5
B. 总硬度低于25°
C. 氧化钙含量低于250mg/L
D. 铁含量低于5mg/L
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269 .95 ℃以上的水温适宜冲泡 ( )茶叶。
A. 、普洱茶 B、紧压茶 C、六安瓜片 D、黄山毛峰
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613 .( ) 按照标准的管理权限,《屯炒青绿茶》标准属于行业标准。
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