803 .( )安溪乌龙茶艺使用的是茶匙、茶斗、茶夹、茶通制做原料是木。
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117 .根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可向他们推荐一些 ( )茶点。
A. 、炒花生 B、炒黄豆 C、冬瓜糖 D、香菇丝
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812 .( )峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。
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726 .( )茉莉花茶艺中 “春江水暖鸭先知 ”寓意是淋壶。
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457 .根据食品卫生法条例的规定,以下描述错误的是( )。
A. 造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人,应当对受害人赔偿损失
B. 致人残疾构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任
C. 致人死亡,构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的民事责任
D. 致人死亡,构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任
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302 .江、浙一带,人们饮茶注重滋味、香气,喜欢用 ( )茶具泡茶。
A. 、盖瓷杯 B、玻璃杯 C、紫砂壶 D、盖茶碗
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628 .( )红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等。
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128 .黑茶按加工法和形状不同分为 ( )两大类。
A. 、条型和片型 B、散装和压制 C、液状和粉状 D、珠状和条状
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619 .( )用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比
例,将茶叶投入待泡。
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623 .( )消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释,采用赠送、打折等方式解决 、
可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提
起诉讼。
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