413.土耳其人喜欢喝( ),饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观。
A. 加香红茶
B. 草莓红茶
C. 苹果红茶
D. 加糖红茶
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330 .日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,茶艺师为其服务时应注意( )
A. 茶水比例
B. 用水选择
C. 泡茶规范
D. 茶叶用量
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129 .乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或 ( )色。
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46.音乐是我国古代 ( )的必修课。
A. 、文化人 B、经商人 C、为官人 D、务农人
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60.现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为 “壶艺泰斗 ”的是( )。
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472 .采用玻璃杯、盖碗沏泡时,宾客饮茶至杯的( )水量时,需为宾客添水。
A. 1/2
B. 1/4
C. 1/3
D. 1/8
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88.泡茶用水要求 pH 值( )。
A. 、< 2
B. 、< 4
C. 、< 5
D. 、> 6
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676 .( )职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的道德原则和规范的总和。
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578 .( )祁门红茶的品质特点是条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”。
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257 .品饮 ( )时,茶水的比例以1:20 为宜。
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