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茶艺师四级资格证

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茶艺师四级资格证

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430 .在( )书中就有记载的一种烹煎方法。

A、　《大观茶论》

B、　《茶经》

C、　《茶录》

D、　《神农本草》

答案：B

茶艺师四级资格证

632 .( )过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、、失眠、烦躁等不良症状。

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567 .( )宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。

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782 .( )茶室插花一般以色泽艳丽、花枝繁茂为主。

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19.《茶叶卫生标准》规定紧压茶中 ( )的含量不能超过 0.2 mg/kg 。

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617 .( )乌龙茶审评的杯碗规格,杯高50mm ,容量 110ml ;碗高 52mm ,容量 100ml 。

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344 .开展道德评价具体体现在茶艺人员间( )。

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820 .( )上投法是泡茶时,先注满沸水后再放入茶叶。

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203 .信阳毛尖内质的品质特点是 ( )。

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95.用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代 ( )。

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337 . 安溪乌龙茶艺的冲水方法称为( )

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茶艺师四级资格证

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单选题

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茶艺师四级资格证

430 .在( )书中就有记载的一种烹煎方法。

A、　《大观茶论》

B、　《茶经》

C、　《茶录》

D、　《神农本草》

答案：B

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632 .( )过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、、失眠、烦躁等不良症状。

A. 正确

B. 错误

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567 .( )宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

782 .( )茶室插花一般以色泽艳丽、花枝繁茂为主。

A. 正确

B. 错误

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19.《茶叶卫生标准》规定紧压茶中 ( )的含量不能超过 0.2 mg/kg 。

A. 　、氰戊菊酯 B、联苯菊酯 C、溴氰菊酯 D、DDT

点击查看答案

617 .( )乌龙茶审评的杯碗规格,杯高50mm ,容量 110ml ;碗高 52mm ,容量 100ml 。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

344 .开展道德评价具体体现在茶艺人员间( )。

A. 　相互批评和监督

B. 　批评与自我批评

C. 　监督和揭发

D. 　学习和攀比

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820 .( )上投法是泡茶时,先注满沸水后再放入茶叶。

A. 正确

B. 错误

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203 .信阳毛尖内质的品质特点是 ( )。

A. 　、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽 B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润

C. 　、内质清香,汤绿味浓 D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮

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95.用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代 ( )。

A. 　、豆子茶 B、薄荷茶 C、葱头茶 D、黄豆茶

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337 . 安溪乌龙茶艺的冲水方法称为( )

A. 　低冲慢斟

B. 　悬壶高冲

C. 　玉泉摧花

D. 　沐霖瓯杯

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