1.下列 ( )是拟禽鸟之声的古典名曲。
A. 、《空山鸟语》 B、《彩云追月》 C、《幽谷清风》 D、《平湖秋月》
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371 .景瓷宜陶是( )茶具的代表。
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393 .茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调解体温
D. 抗衰老
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18.茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5% 时,就会 ( )。
A. 、增进品质 B、提高香气 C、加速变质 D、促进物质转化
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699 .( ) 茶艺师服务时,为显示出坦率、开放、诚实,可坐时翘起二郎腿。
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454 .( )在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
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258 .泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是 ( )优点之一。
A. 、金属茶具 B、紫砂茶具 C、青瓷茶具 D、漆器茶具
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382 .城市茶艺馆泡茶用水可以选择( )。
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736 .( )峨嵋山玉液泉是陆羽评定的 “天下第一泉 ”。
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140 .泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为 ( )。
A. 、上投法 B、中投法 C、下投法 D、点茶法
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