35.砖茶的 “烧心 ”是由( )大量滋生引起。
A. 、黑 曲 霉 B、蜡叶枝孢霉 C、簇孢匍柄霉 D、互隔交链孢霉
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707 .( )挂画、插花、焚香、品茗四艺整合出现的年代是汉朝。
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366 .茶叶保存应注意水分控制,当其水分含量超过5%时,就会( )。
A. 增进品质
B. 提高香气
C. 加速变质
D. 促进物质转化
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621 .( )为了表示尊重,在与宾客交谈时,目光不要注视对方,避免对方紧张。
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471 .对于有明显生理缺陷的宾客,要注意安排在( )的位置就坐,以示体贴。
A. 能方便其出入
B. 能遮掩其生理缺陷
C. 隐蔽
D. 离门口比较远
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344 .开展道德评价具体体现在茶艺人员间( )。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
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635 .( )福建德化瓷器素有 “薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬 ”的美誉。
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616 .( )茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的
交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
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763 .( )平邑金银花茶条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显。
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314 .体力劳动者常选用 ( )泡茶,大口急饮。
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