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茶艺师四级资格证

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茶艺师四级资格证

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判断题

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704 .( )东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法。

A、正确

B、错误

答案：B

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236 .茉莉花茶艺的 “落英缤纷 ”的含义是 ( )。

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493 .安溪的铁观音品质独特,具有特殊的( )。

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799 .( )龙井茶品质“四绝 ”的特征是色白、形美、香幽、味厚。

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732 .( )安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是紫砂壶。

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58.西湖龙井冲泡置茶一般采用 ( )。

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286 .优质红茶香气的特点是 ( )。

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503 .乌龙茶紫砂壶茶艺表演时,孟臣沐霖是将开水注入紫砂壶和( )中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

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485 .下列不是西点类的是( )。

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468 .如客人随身携带较多物品或行走困难,茶艺服务人员应( )。

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738 .( )为使发型与韵味悠长的意境向配,可以长发披肩。

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704 .( )东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法。

A、正确

B、错误

答案：B

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236 .茉莉花茶艺的 “落英缤纷 ”的含义是 ( )。

A. 　、冲水 B、洗壶 C、投茶 D、烫杯

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493 .安溪的铁观音品质独特,具有特殊的( )。

A. 　花香

B. 　音韵

C. 　高山韵

D. 　岩韵

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799 .( )龙井茶品质“四绝 ”的特征是色白、形美、香幽、味厚。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

732 .( )安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是紫砂壶。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

58.西湖龙井冲泡置茶一般采用 ( )。

A. 　、点茶法 B、中投法 C、下投法 D、上投法

点击查看答案

286 .优质红茶香气的特点是 ( )。

A. 　、馥郁带鲜花香 B、板栗香奶油香 C、甜香或焦糖香 D、清香带海藻味

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503 .乌龙茶紫砂壶茶艺表演时,孟臣沐霖是将开水注入紫砂壶和( )中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

A. 　公道杯

B. 　品茗杯

C. 　玻璃杯

D. 　闻香杯

点击查看答案

485 .下列不是西点类的是( )。

A. 　蛋糕

B. 　吐司

C. 　曲奇饼

D. 　豆腐干

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468 .如客人随身携带较多物品或行走困难,茶艺服务人员应( )。

A. 　马上伸出援助之手

B. 　征询同意后给予帮助

C. 　向领班汇报情况

D. 　帮忙清理前方障碍

点击查看答案

738 .( )为使发型与韵味悠长的意境向配,可以长发披肩。

A. 正确

B. 错误

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