710 .( )红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。
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387 .在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据( )。所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
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233 .( ) 茶艺的程序共有 10 道。
A. 、安溪乌龙茶 B、茉莉花茶 C、西湖龙井 D、武夷岩茶
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260 .( )瓷器素有 “薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
A. 、福建德化 B、湖南长沙C、浙江龙泉D、江西景德镇
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534 .“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。
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450 .当泡茶用水的PH值大于5时,( )。
A. 香气高扬
B. 茶汤色加深
C. 滋味纯正
D. 茶汤色变浅
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147 .香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵是 ( )的品质
特点。
A. 、滇红工夫红茶 B、云南普洱茶 C、云南沱茶 D、金银花茶
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729 .( )乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。
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756 .( )茶艺表演者的着装应具有地方特色。
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146 .茶艺是 ( )的基础。
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