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茶艺师四级资格证

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茶艺师四级资格证

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判断题

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752 .( ) 乌龙茶艺 “三龙护鼎”指取杯方法。

A、正确

B、错误

答案：A

茶艺师四级资格证

597 .( )送客时,茶艺服务人员应当走在客人后面约1.5米距离护送客人。

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748 .( )闽、粤、台流行的 “姜茶饮方 ”是用生姜、葱和茶调配用水煎熬的调饮茶。

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746 .( )《情乡行》反映山水之音的古典名曲。

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300 .相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹
子制作了标记,交给寺里僧人作为取水的凭证,后人称之为 ( )。

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345 .下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是( )。

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660 .( )优质茶一般带有明显的酸馊味。

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705 .( )宋代哥窑的产地在浙江龙泉。

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259 .茶叶中含有 ( )多种化学成分。

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811 .( )冲泡绿茶一般以100度左右为宜。

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368 .茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都
和氧气有关。

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判断题

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茶艺师四级资格证

752 .( ) 乌龙茶艺 “三龙护鼎”指取杯方法。

A、正确

B、错误

答案：A

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597 .( )送客时,茶艺服务人员应当走在客人后面约1.5米距离护送客人。

A. 正确

B. 错误

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748 .( )闽、粤、台流行的 “姜茶饮方 ”是用生姜、葱和茶调配用水煎熬的调饮茶。

A. 正确

B. 错误

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746 .( )《情乡行》反映山水之音的古典名曲。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

300 .相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹
子制作了标记,交给寺里僧人作为取水的凭证,后人称之为 ( )。

A. 　、“取水证 ” B、“调水符 ” C、“防伪标志 ” D、“防伪标签 ”

点击查看答案

345 .下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是( )。

A. 　尽力使品茶客人感到满意

B. 　尽力发挥主观能动性

C. 　尽力宣传表现自己

D. 　尽力完成自己的工作任务

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660 .( )优质茶一般带有明显的酸馊味。

A. 正确

B. 错误

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705 .( )宋代哥窑的产地在浙江龙泉。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

259 .茶叶中含有 ( )多种化学成分。

A. 　、100

B. 　、300

C. 　、600

D. 　、1000

点击查看答案

811 .( )冲泡绿茶一般以100度左右为宜。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

368 .茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都
和氧气有关。

A. 　茶褐素

B. 　茶黄素

C. 　维生素

D. 　茶色素

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