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99.不符合茶艺表演者发型要求的是( )。

A、　短发

B、　马尾辫

C、　长发披肩

D、　寸头

答案：C

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19.茶树性喜温暖、湿润,通常气温在( )之间最适宜生长。

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15.茶艺的主要内容是( ) 。

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54.在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是( )。

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200.( )茶叶“匀”不能说明茶叶品质的状况。

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93.反映山水之音的古典名曲有( )。

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93.最适合茶艺表演的音乐是( )。

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23.基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。

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157.茶叶( )是茶叶保鲜的重要条件。

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24.审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗容量( )。

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162.( )茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。

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茶艺师中级理论题库

99.不符合茶艺表演者发型要求的是( )。

A、　短发

B、　马尾辫

C、　长发披肩

D、　寸头

答案：C

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19.茶树性喜温暖、湿润,通常气温在( )之间最适宜生长。

A. 　10℃—18℃

B. 　18℃—25℃

C. 　25℃—30℃

D. 　30℃—35℃

点击查看答案

15.茶艺的主要内容是( ) 。

A. 　泡茶和饮茶

B. 　表演和欣赏

C. 　评比和鉴赏

D. 　选茶和鉴别

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54.在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是( )。

A. 　地方人民政府

B. 　当地的卫生行政部门

C. 　上一级卫生行政部门

D. 　卫生部

点击查看答案

200.( )茶叶“匀”不能说明茶叶品质的状况。

A. 正确

B. 错误

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93.反映山水之音的古典名曲有( )。

A. 　《情乡行》

B. 　《潇湘水云》

C. 　《霓裳曲》

D. 　《鹧鸪飞》

点击查看答案

93.最适合茶艺表演的音乐是( )。

A. 　通俗音乐

B. 　世界流行音乐

C. 　中国古典音乐

D. 　外国摇滚音乐

点击查看答案

23.基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。

A. 　重发酵

B. 　后发酵

C. 　轻发酵

D. 　全发酵

点击查看答案

157.茶叶( )是茶叶保鲜的重要条件。

A. 　干

B. 　新

C. 　匀

D. 　香

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24.审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗容量( )。

A. 　160ml

B. 　180ml

C. 　190ml

D. 　200ml

点击查看答案

162.( )茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。

A. 正确

B. 错误

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