3.遵守职业道德的必要性和作用,体现在( )。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
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111.龙井茶艺的( )是寓意向嘉宾三致意。
A. 金狮三呈祥
B. 祥龙三叩首
C. 凤凰三点头
D. 孔雀三清声
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200.( )“净”是指净度好,茶叶中不掺有茶类夹杂物。
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186.( )土耳其人不喜欢品饮加糖红茶。
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178.( )天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
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107.品茗焚香时,( )。
A. 浓香的茶需配合焚较淡的香品
B. 乌龙茶需配合焚较淡的香品
C. 幽香的茶需配合焚较淡的香品
D. 浓香的茶需配合焚较淡的香品
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80.洞庭碧螺春滋味类型是属于( )。
A. 清鲜型
B. 鲜浓型
C. 鲜醇型
D. 鲜淡型
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191.( )暴雨雷鸣是不适合录制品茶时播放的大自然之声。
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188.( )汉族大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类。
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136.清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶( )。
A. 真香本味
B. 原汁原味
C. 明亮汤色
D. 绚丽“茶舞”
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