7. 答案:ABC。【解析】:骨与骨的连接方式包括三种方式:纤维结缔组织连接、软骨连接、骨组织连接。
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25. ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54de-4920-c053-2053bf64dd02.html
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14. ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5810-04f8-c053-2053bf64dd00.html
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33. ( )中富含最理想的天然优质蛋白质。
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11. 答案:ACDE 。【解析】:腰果的油脂含量比较高,所以不适合肥胖患者经常食用。
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44. 答案:C。【解析】 维生素 A 缺乏——暗适应能力下降、夜盲症、干角膜软化、蟾皮病、骨骼发育迟 缓、龋齿、影响女性受孕和怀孕或导致胎儿畸形和死亡;男性精子减少,性激素合成障碍,影响生殖 功能;免疫功能下降,易发呼吸道感染和腹泻等。
维生素 C 缺乏——面色苍白、食欲减退、抑郁、皮肤淤点、贫血、坏血病串珠、胶原合成障碍、伤口 愈合不良、免疫功能受损。
维生素 B2 缺乏——唇炎、 口角炎、舌炎、鼻及睑部的脂溢性皮炎,男性有阴囊炎,女性偶见阴唇炎, 故口腔—生殖综合征。另外还可出现角膜血管增生、贫血和脑功能失调。
维生素 D 缺乏——佝偻病 多汗 (枕秃、环形脱发) 、夜惊、易激惹,颅骨软化、肋骨串珠、胸廓畸形 (1 岁赫氏沟,2 岁+鸡胸、漏斗胸) 、四肢和脊柱畸形;骨质软化症 骨痛、肌无力、骨压痛;鸭步、 企鹅步
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39. 答案:D。【解析】 有机磷中毒的原因的是农药残留,误食以及有机磷农药未按照规定使用。
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22. 食物中毒调查的主要任务是 ( )
A. 判定是否是食物中毒事件
B. 判定是哪种食物引起的中毒
C. 可疑餐饮和可疑食物是什么
D. 及时抢救和处置病人
E. 对食物中毒的责任人依法限制活动
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3. “克山病”的主要原因是由于缺乏 ( ) 引起的。
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30. 答案:ABCDE。【解析】:人乳中营养丰富,易于消化吸收,蛋白质、脂肪、糖三大营养素比例适当, 适合 6 个月以下婴儿的生长发育的需要;人乳中含丰富的免疫活性物质,SIgA、乳铁蛋白、双歧因子、 溶菌酶等免疫因子,可以预防婴儿肠道感染性疾病的发生;母乳还含有促进大脑发育的牛磺酸、促进 组织发育的核苷酸、增强视力的 DHA 等等。
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