3. “克山病”的主要原因是由于缺乏 ( ) 引起的。
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8. 植物性食物中 ( ) 。
A. 以坚果类食物的脂肪含量最高
B. 以豆类食物的脂肪含量最高
C. 脂肪以亚油酸为主
D. 脂肪以牛磺酸为主
E. 含纤维素较高
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17. 老年人易患骨质疏松症,主要原因有 ( )。
A. 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足
B. 胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用
C. 户外活动减少,维生素 D 合成不足
D. 肾功能降低,羟化酶活性降低
E. 体力活动减少降低骨骼钙的沉积
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38. 如果 B 型血的人受伤需输血,为了防止凝集反应,所输血的血型应该是 ( ) 。
A. C 型血
B. B 型血
C. O 型血
D. AB 型血
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14. 答案:ABCD。【解析】 婴幼儿脱去帽、鞋、袜,穿单衣仰卧于标准量床底板中线上。由助手将婴幼儿 头扶正,头顶接触头板。
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2. ( )
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17. 答案:A 。【解析】:膳食调查中“标准人”折合系数 1 的规定:体重 60 公斤的成年男子、从事轻体 力劳动者,能量供给为 2250 千卡。1 千卡=4.184 千焦,即 2250×4.184=9414 千焦==9.41 兆焦 ( ) 。
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23. ( ) 患病率是指在特定时间内一定人群中某病新旧病例数所占的比例。
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27. 母体在分娩过程中失血很多, ( ) 是补充造血的重要物质。
A. 蛋白质和锌
B. 蛋白质和铜
C. 蛋白质和铁
D. 脂肪和铁
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16. ( )
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