8. 答案:A。【解析】 基础代谢的定义。基础代谢是指维持人体最基本的能量消耗,用于维持最基本的 生命活动。

A. 正确

B. 错误

A. 　 皮肤黏膜逐渐苍白

B. 　 疲乏无力,不爱活动,常有烦躁不安或者萎靡不振

C. 　 食欲减退,常出现口腔炎、舌炎、舌乳头萎缩,有的还会出现食癖

D. 　 医生检查时会发现患者肝脾肿大,心率增快

E. 　 全身浮肿

A. 　 蛋白质和锌

B. 　 蛋白质和铜

C. 　 蛋白质和铁

D. 　 脂肪和铁

A. 　 动物性、植物性食品兼顾

B. 　 动物性食物不能过多

C. 　 动物性食品应尽可能多

D. 　 植物性食品应尽可能少

E. 　 优质蛋白质摄入比例适宜

A. 　 正常体重

B. 　 超重

C. 　 肥胖

D. 　 消瘦

A. 　 海产品

B. 　 蔬菜

C. 　 奶制品

D. 　 水果

A. 　 磷脂

B. 　 固醇类

C. 　 甘油三酯

D. 　 脂肪

E. 　 牛油