APP下载

首页

资格职称

公共营养师测试试题1

搜索

公共营养师测试试题1

题目内容

(

单选题

)

21. 答案:B。【解析】:使用皮褶厚度计测量皮褶厚度一般需要在同一部位测量 3 次,取平均值为测量结

。

答案：空

公共营养师测试试题1

29. 食物蛋白质含量应为测定 ( ) 乘以 6.25。

点击查看题目

17. ( ) 营养补充剂只要合理使用,是可以治好部分慢性病的。

点击查看题目

14. 答案:C。【解析】产能营养素包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。

点击查看题目

2. 老年人的生理特点包括 ( ) 。

点击查看题目

5. 答案:ABCD 。【解析】:由于钙缺乏造成的疾病和症状包括:佝偻病、骨质软化、骨质疏松症、手足抽搐,儿童还包括生长发育迟缓。

点击查看题目

21. ( ) 食品标签强制标示内容包括生产厂家、生产日期、生产批号、产品标准号等

点击查看题目

7. ( ) 如果运动负荷安排适宜,则锻炼者的主观感觉应该是精神饱满,体力充沛,倍感舒服,渴望运动。

点击查看题目

19. ( ) 从预防人体衰老与氧自由基损伤的角度考虑,老年人应增加维生素 E 的摄入量。

点击查看题目

22. 答案:B。【解析】:一个 60 公斤的成年男性,轻体力活动者为一个标准人。1 标准人系数=2250kcal
一名 50-59 岁的男子标准人系数=50-59 岁男性的能量参考摄入量÷2250=1.25
算出这名 50-59 岁男性的每日参考摄入量为 2813 千卡。属于重体力劳动者。

点击查看题目

2. 某饼干的配料为:小麦粉、植物起酥油、葡萄糖、麦芽糊精、香葱、食用盐、浓缩乳清、蛋白粉、食用香精、蓬松剂、焦亚核酸钠、酶制剂,该产品中含量最少的配料是( )。

题目内容

(

单选题

)

手机预览

公共营养师测试试题1

21. 答案:B。【解析】:使用皮褶厚度计测量皮褶厚度一般需要在同一部位测量 3 次,取平均值为测量结
。

答案：空

相关题目

29. 食物蛋白质含量应为测定 ( ) 乘以 6.25。

A. 　总碳

B. 　总氧

C. 　总氮

D. 　总硫

点击查看答案

17. ( ) 营养补充剂只要合理使用,是可以治好部分慢性病的。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

14. 答案:C。【解析】产能营养素包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。

点击查看答案

2. 老年人的生理特点包括 ( ) 。

A. 　基础代谢下降

B. 　体脂增加,骨密度下降

C. 　消化功能减退

D. 　眼球晶体失去弹性,易患白内障

E. 　合成代谢和分解代谢降低

点击查看答案

5. 答案:ABCD 。【解析】:由于钙缺乏造成的疾病和症状包括:佝偻病、骨质软化、骨质疏松症、手足抽搐,儿童还包括生长发育迟缓。

点击查看答案

21. ( ) 食品标签强制标示内容包括生产厂家、生产日期、生产批号、产品标准号等

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

7. ( ) 如果运动负荷安排适宜,则锻炼者的主观感觉应该是精神饱满,体力充沛,倍感舒服,渴望运动。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

19. ( ) 从预防人体衰老与氧自由基损伤的角度考虑,老年人应增加维生素 E 的摄入量。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

A. 　小麦粉

B. 　膨松剂

C. 　焦亚核酸钠

D. 　酶制剂

点击查看答案

类似热门题库

任职资格类考试题库（支行行长）

人力资源开发题库

附件1：机动车中级查验员培训考核复习参考题库