APP下载
首页
>
资格职称
>
公共营养师测试试题1
搜索
公共营养师测试试题1
题目内容
(
判断题
)
24. ( ) 表观消化率和真消化率的差别在于:真消化率不计粪代谢率,操作简便。

A、正确

B、错误

答案:空

公共营养师测试试题1
1. 市场调查报告撰写的基本要求包括 ( ) 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-1fc8-c053-2053bf64dd00.html
点击查看题目
25. 关于营养补充剂和营养强化剂的叙述,正确的是 ( ) 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-6a00-c053-2053bf64dd00.html
点击查看题目
6. 某食物标签上标有“高钙食物”的字样,属于( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-580f-39d8-c053-2053bf64dd01.html
点击查看题目
19. ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54de-4538-c053-2053bf64dd01.html
点击查看题目
14. 答案:C。【解析】 产能营养素包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-a498-c053-2053bf64dd00.html
点击查看题目
11. ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5680-8770-c053-2053bf64dd05.html
点击查看题目
43. 大豆中的蛋白质含量为 20-36%,是植物性食物中蛋白质含量 ( ) 的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54dd-d008-c053-2053bf64dd00.html
点击查看题目
4. 答案:A。【解析】:碘最好食物来源是海产品,如海带、 紫菜、蛤干、蚶干、干贝、海参、海蜇等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5810-10b0-c053-2053bf64dd00.html
点击查看题目
44. 谷类中的碳水化合物主要以 ( ) 形式存在。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54dd-d3f0-c053-2053bf64dd00.html
点击查看题目
1. 答案:ABCD。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5810-4760-c053-2053bf64dd02.html
点击查看题目
首页
>
资格职称
>
公共营养师测试试题1
题目内容
(
判断题
)
手机预览
公共营养师测试试题1

24. ( ) 表观消化率和真消化率的差别在于:真消化率不计粪代谢率,操作简便。

A、正确

B、错误

答案:空

分享
公共营养师测试试题1
相关题目
1. 市场调查报告撰写的基本要求包括 ( ) 。

A.   客观、真实、准确地反映调查结果

B.   文字精练,用语中肯

C.   结论和建议表达清晰

D.   报告后附必要的表格、附件和附图

E.   报告完整,印刷清楚美观

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-1fc8-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
25. 关于营养补充剂和营养强化剂的叙述,正确的是 ( ) 。

A.   营养补充剂和营养强化剂都是为了补充膳食营养的缺陷

B.   营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同而已

C.   营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产

D.   营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡

E.   营养补充剂是保健品,营养强化剂不是保健品

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-6a00-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
6. 某食物标签上标有“高钙食物”的字样,属于( )。

A.   比较声称

B.   含量声称

C.   属性声称

D.   功能声称

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-580f-39d8-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
19. ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54de-4538-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
14. 答案:C。【解析】 产能营养素包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-a498-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
11. ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5680-8770-c053-2053bf64dd05.html
点击查看答案
43. 大豆中的蛋白质含量为 20-36%,是植物性食物中蛋白质含量 ( ) 的。

A.   最低

B.   中等

C.   最高

D.   适中

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54dd-d008-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
4. 答案:A。【解析】:碘最好食物来源是海产品,如海带、 紫菜、蛤干、蚶干、干贝、海参、海蜇等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5810-10b0-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
44. 谷类中的碳水化合物主要以 ( ) 形式存在。

A.   纤维素

B.   葡萄糖

C.   淀粉

D.   果糖

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54dd-d3f0-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
1. 答案:ABCD。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5810-4760-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载