10. ( )

A. 　 食用了含有化学有毒物质的食物

B. 　 食用了含有寄生虫卵的食物

C. 　 酗酒引起的呕吐

D. 　 长期少量多次摄入有毒物质引起的肿瘤

A. 　 了解有无营养缺乏症

B. 　 了解膳食组成及营养素摄取情况

C. 　 了解机体生长发育情况

D. 　 了解机体营养状况

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 　 麦芽糖

B. 　 蔗糖

C. 　 乳糖

D. 　 葡萄糖

A. 　 能量、蛋白质、钙、铁、锌、叶酸

B. 　 脂肪、碳水化合物、维生素 B2、铜

C. 　 蛋白质、脂肪、钾、钙

D. 　 必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素 B12

A. 正确

B. 错误