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公共营养师测试试题1
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公共营养师测试试题1
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27. 答案:C。【解析】:造血所需的主要原料有蛋白质、碳水化合物、铁、铜、叶酸、维生素 C、维生素 B12 以及多种微量元素和激素等物质。

答案：空

公共营养师测试试题1
43. 答案:B。【解析】:职业道德是人们在从事活动的过程中形成的一种内在的、 非强制性的约束机制。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5810-4378-c053-2053bf64dd00.html
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26. 答案:A。【解析】:关于营养补充剂营养素含量的标示,在说明书上标示的某营养素的含量应为确定 值,并向主管部门提供该确定值的依据。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54de-7418-c053-2053bf64dd03.html
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4. ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5680-8388-c053-2053bf64dd03.html
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28. 答案:BDE 。【解析】:健康的生活方式包括:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5681-17f8-c053-2053bf64dd01.html
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16. ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54de-4150-c053-2053bf64dd04.html
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18. 下列关于挂糊说法正确的是 ( ) 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519e-cdc0-c053-2053bf64dd00.html
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31. 能促进母体骨骼更新,调节钙的吸收与潴留的激素是 ( ) 。
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22. 下列那一组物品对紧急处理亚硝酸盐中毒有良好的效果( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-580f-60e8-c053-2053bf64dd01.html
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1. ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-7d88-c053-2053bf64dd00.html
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3. ( ) 误食纯亚硝酸盐一般 10-15min 就会出现中毒症状。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54dd-4368-c053-2053bf64dd02.html
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27. 答案:C。【解析】:造血所需的主要原料有蛋白质、碳水化合物、铁、铜、叶酸、维生素 C、维生素 B12 以及多种微量元素和激素等物质。

答案：空

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43. 答案:B。【解析】:职业道德是人们在从事活动的过程中形成的一种内在的、 非强制性的约束机制。
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26. 答案:A。【解析】:关于营养补充剂营养素含量的标示,在说明书上标示的某营养素的含量应为确定 值,并向主管部门提供该确定值的依据。
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4. ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5680-8388-c053-2053bf64dd03.html
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28. 答案:BDE 。【解析】:健康的生活方式包括:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5681-17f8-c053-2053bf64dd01.html
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16. ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54de-4150-c053-2053bf64dd04.html
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18. 下列关于挂糊说法正确的是 ( ) 。

A. 　 防止原料直接面对高温

B. 　 挂糊纯粹是口感需要

C. 　 挂糊对营养素无任何作用

D. 　 挂糊纯粹只是一种加工手段,与营养无关

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519e-cdc0-c053-2053bf64dd00.html
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31. 能促进母体骨骼更新,调节钙的吸收与潴留的激素是 ( ) 。

A. 　 胎盘催乳素

B. 　 游离甲状腺素

C. 　 雌激素

D. 　 促绒毛激素

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-567f-f6e8-c053-2053bf64dd01.html
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22. 下列那一组物品对紧急处理亚硝酸盐中毒有良好的效果( )。

A. 　 美蓝、维生素 C 和葡萄糖

B. 　 二硫基丙醇、维生素 C 和葡萄糖

C. 　 二硫基丙黄酸钠、维生素 C 和葡萄糖

D. 　 美蓝、维生素 E 和葡萄糖

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-580f-60e8-c053-2053bf64dd01.html
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1. ( )

A. 正确

B. 错误

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3. ( ) 误食纯亚硝酸盐一般 10-15min 就会出现中毒症状。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54dd-4368-c053-2053bf64dd02.html
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