仓库应包括的要素有（ ）。

A. 只适用于大批量少品种的配送中心使用

B. 货物进出库作业时，叉车或堆垛机的行程最短

C. 投资成本高

D. 对托盘及货架的加工技术要求高

A. 很重要

B. 最不重要

C. 次重要

D. 不太重要

A. 应制定废弃物存放和清除制度

B. 盛装废弃物、加工副产品以及不可食用物或危险物质的容器应有特别标识且要构造合理、不透水，必要时容器可封闭，以防止污染食品

C. 应在适当地点设置废弃物临时存放设施，并依废弃物特性分类存放，易腐败的废弃物应定期清除

D. 废弃物放置场所不应有不良气味或有害、有毒气体溢出，应防止虫害的孳生，防止污染食品、食
品接触面、水源及地面

A. 时间效用

B. 空间价值

C. 全球性

D. 垄断性

A. 零包整理区

B. 合格品区

C. 不合格产品整理区

D. 随处

A. 地理效用

B. 区位效用

C. 时间效用

D. 空间效用

A. 60

B. 12

C. 20

D. 30

A. 大规模运输

B. 高效率运输

C. 远距离运输

D. 末端运输

A. 缓冲间

B. 暂存区

C. 零包区

D. 空托盘区

A. 应建立产品追溯制度，确保对产品从原料采购到产品销售的所有环节都可进行有效追溯。

B. 应建立产品召回制度。当发现某一批次或类别的产品含有或可能含有对消费者健康造成危害的因
素时，应按照国家相关规定启动产品召回程序，及时向相关部门通告，并作好相关记录

C. 应对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向相关部门报告

D. 应建立客户投诉处理机制。对客户提出的书面或口头意见、投诉，企业相关管理部门应作记录并
查找原因，妥善处理