A、应制定废弃物存放和清除制度
B、盛装废弃物、加工副产品以及不可食用物或危险物质的容器应有特别标识且要构造合理、不透水,必要时容器可封闭,以防止污染食品
C、应在适当地点设置废弃物临时存放设施,并依废弃物特性分类存放,易腐败的废弃物应定期清除
D、废弃物放置场所不应有不良气味或有害、有毒气体溢出,应防止虫害的孳生,防止污染食品、食
品接触面、水源及地面
答案:ABCD
A、应制定废弃物存放和清除制度
B、盛装废弃物、加工副产品以及不可食用物或危险物质的容器应有特别标识且要构造合理、不透水,必要时容器可封闭,以防止污染食品
C、应在适当地点设置废弃物临时存放设施,并依废弃物特性分类存放,易腐败的废弃物应定期清除
D、废弃物放置场所不应有不良气味或有害、有毒气体溢出,应防止虫害的孳生,防止污染食品、食
品接触面、水源及地面
答案:ABCD
A. 出库凭证、手续必须符合要求
B. 组织好商品发放工作
C. 贯彻先进先出、推陈出新的原则
D. 严格遵守仓库有关出库的各项规章制度
E. 提高服务质量、满足用户要求、保证货品安全出库
A. 保证质量
B. 注重效率
C. 确保安全
D. 讲求经济
A. 储存空间
B. 货物
C. 仓储设施设备
D. 人员、作业及管理系统
A. 安全预评价
B. 专项安全评价
C. 安全现状评价
D. 安全验收评价
A. 有利于提高仓库管理水平
B. 有利于落实岗位责任制
C. 有利于仓库设施设备的现代化改造
D. 有利于提高仓储经济效益
A. 销售派车单
B. 领导
C. 销售订单
D. 手工明细
A. 实时仓储
B. 动态仓储
C. 静态仓储
D. 分时仓储
A. 职能实现
B. 作业程序
C. 不清楚部分
D. 成本分析
A. 正确
B. 错误
A. 应制定虫害控制措施,保持建筑物完好、环境整洁,防止虫害侵入及孳生
B. 在生产车间和贮存场所的入口处应设捕虫灯(器),窗户等与外界直接相连的地方应当安装纱窗 或采取其他措施,防止或消除虫害
C. 应定期监测和检查厂区环境和生产场所中是否有虫害迹象,若发现虫害存在时,应追查其来源,并杜绝再次发生
D. 可采用物理、化学或生物制剂进行处理,其灭除方法应不影响食品的安全和产品特性,不污染食品接触面及包装材料(如尽量避免使用杀虫剂等)