A、应具有自然通风或人工通风措施，减少空气来源的污染、控制异味，以保证食品的安全和产品特性。
B、清洁作业区应安装空气调节设施，以防止蒸汽凝结并保持室内空气新鲜；一般作业区应安装通风设施，及时排除潮湿和污浊的空气
C、在有臭味及气体（蒸汽及有毒有害气体）或粉尘产生而有可能污染食品的区域，应有适当的排除、收集或控制装置
D、进气口应距地面或屋面 2m 以上，远离污染源和排气口，并设有空气过滤设备
答案：ABCD
A、应具有自然通风或人工通风措施，减少空气来源的污染、控制异味，以保证食品的安全和产品特性。
B、清洁作业区应安装空气调节设施，以防止蒸汽凝结并保持室内空气新鲜；一般作业区应安装通风设施，及时排除潮湿和污浊的空气
C、在有臭味及气体（蒸汽及有毒有害气体）或粉尘产生而有可能污染食品的区域，应有适当的排除、收集或控制装置
D、进气口应距地面或屋面 2m 以上，远离污染源和排气口，并设有空气过滤设备
答案：ABCD
A. 下面
B. 左面
C. 右面
D. 上面
A. 同一包装箱内没有不同品种产品和不同生产日期产品的产品混装；
B. 批次交接时，允许有两个连续批次的产品或两个不连续批次的产品,但这两个不连续批号的产品的生产日期相同。
C. 或多个不可追踪批次的产品混装于同一包装箱内。
D. 摇包随机样和零包允许同一箱内有相同生产日期不同批次的产品.
A. 安全预评价
B. 专项安全评价
C. 安全现状评价
D. 安全验收评价
A. 装卸
B. 仓储
C. 运输
D. 配送
A. 1个
B. 2个
C. 3个
D. 4个
A. 仓库面积利用率
B. 全员劳动生产率
C. 仓容利用率
D. 设备利用率
A. 储存地点
B. 储存数量
C. 储存条件
D. 储存方式
A. 立体库堆垛机上设置光控断电装置
B. 氨气泄漏报警装置
C. 为高处作业人员配备的安全带
D. 工人佩戴的个提防护用品
A. 红字生产入库
B. 内部调拨入库单据
C. 外部调拨入库单据
D. 外部调拨入库单据
A. 越小
B. 越大
C. 不变
D. 无法判断
