下列关于排水系统说法正确的有（）

A. 保管式仓储

B. 消费式仓储

C. 加工式仓储

D. 生产式仓储

A. 厂房内应有充足的自然采光或人工照明，车间采光系数不应低于标准Ⅳ级。

B. 质量监控场所工作面的混合照度不宜低于 540 lx

C. 加工场所工作面不宜低于110 lx

D. 光源不应改变食品的颜色

A. 隐蔽性

B. 效益背反

C. 不可控性

D. 随机性

A. 企业负责人名称 

B. 清扫频次

C. 清扫工具       

D. 清扫范围

A. 应具有自然通风或人工通风措施，减少空气来源的污染、控制异味，以保证食品的安全和产品特性。

B. 清洁作业区应安装空气调节设施，以防止蒸汽凝结并保持室内空气新鲜；一般作业区应安装通风设施，及时排除潮湿和污浊的空气

C. 在有臭味及气体（蒸汽及有毒有害气体）或粉尘产生而有可能污染食品的区域，应有适当的排除、收集或控制装置

D. 进气口应距地面或屋面 2m 以上，远离污染源和排气口，并设有空气过滤设备

A. 20

B. 30

C. 40

D. 25

A. 县级以上工业产品生产许可证主管部门及其人员

B. 检验机构

C. 检验人员

A. 正确

B. 错误

A. 15天

B. 4天

C. 10天

D. 3天

A. 0.97

B. 0.98

C. 0.99

D. 1