APP下载
首页
>
财会金融
>
食品生物化学复习题
搜索
食品生物化学复习题
题目内容
(
单选题
)
68. 血液循环除了可以运输营养与废物外,还有( )作用。

A、 润滑作用

B、 调节体温

C、 维持体型

D、 增强体力

答案:B

解析:null

食品生物化学复习题
115.在进行危害评估时,应考虑()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-e068-c089-2897e0346504.html
点击查看题目
124. 需要载体但不能逆浓度运输的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-0fb0-c089-2897e0346500.html
点击查看题目
253.HACCP体系中纠正措施的要求哪些是不正确的:( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-c360-c089-2897e0346500.html
点击查看题目
161.根据GB/T19001-2015标准,不合格输出控制的目的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-53c8-c089-2897e0346504.html
点击查看题目
94. 洗洁精能够将带油餐具洗干净利用的是洗洁精与油形成什么型乳状液? ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c508-9968-c003-bc7499099f00.html
点击查看题目
32、HACCP体系体现预防为主的管理理念。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-ec20-c089-2897e034650c.html
点击查看题目
20.食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由()制定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bf9-e668-c089-2897e0346503.html
点击查看题目
226.关键限值偏离时,当评价产品超出可接受指标时,可( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-8a78-c089-2897e0346500.html
点击查看题目
94. 有些细菌由营养细胞缩短变成球形,表面形成一层厚的孢壁,称为芽孢。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-fbc0-c089-2897e034650d.html
点击查看题目
190. 蛋白质沉淀就是蛋白质变性。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c509-1668-c003-bc7499099f02.html
点击查看题目
首页
>
财会金融
>
食品生物化学复习题
题目内容
(
单选题
)
手机预览
食品生物化学复习题

68. 血液循环除了可以运输营养与废物外,还有( )作用。

A、 润滑作用

B、 调节体温

C、 维持体型

D、 增强体力

答案:B

解析:null

分享
食品生物化学复习题
相关题目
115.在进行危害评估时,应考虑()。

A.  危害的来源和性质

B.  危害发生的概率

C.  危害的种类

D.  危害可能导致的不良健康影响的严重程度

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-e068-c089-2897e0346504.html
点击查看答案
124. 需要载体但不能逆浓度运输的是( )。

A.  主动运输

B.  扩散

C.  促进扩散

D.  基团转位

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-0fb0-c089-2897e0346500.html
点击查看答案
253.HACCP体系中纠正措施的要求哪些是不正确的:( )

A.  要分析更正问题产生的原因

B.  针对问题采取措施

C.  纠正措施应该是文件化的

D.  采取措施后产品可以批准放行

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-c360-c089-2897e0346500.html
点击查看答案
161.根据GB/T19001-2015标准,不合格输出控制的目的是( )。

A.  防止不合格输出的发生

B.  防止类似不合格输出的再次发生

C.  防止不合格输出交付

D.  防止不合格输出的非预期使用或交付

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-53c8-c089-2897e0346504.html
点击查看答案
94. 洗洁精能够将带油餐具洗干净利用的是洗洁精与油形成什么型乳状液? ( )

A.  油包水型

B.  水包油型

C.  油水混合型

D.  水油混合型

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c508-9968-c003-bc7499099f00.html
点击查看答案
32、HACCP体系体现预防为主的管理理念。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-ec20-c089-2897e034650c.html
点击查看答案
20.食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由()制定。

A.  国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门

B.  国务院卫生行政部门、工商行政管理部门

C.  国务院农业行政部门、工商行政管理部门

D.  工商行政管理部门、国务院卫生行政部门

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bf9-e668-c089-2897e0346503.html
点击查看答案
226.关键限值偏离时,当评价产品超出可接受指标时,可( )

A.  废弃

B.  做其他用途

C.  返工

D.  以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-8a78-c089-2897e0346500.html
点击查看答案
94. 有些细菌由营养细胞缩短变成球形,表面形成一层厚的孢壁,称为芽孢。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-fbc0-c089-2897e034650d.html
点击查看答案
190. 蛋白质沉淀就是蛋白质变性。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c509-1668-c003-bc7499099f02.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载